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バランゴンバナナ(フィリピン産)

  • バランゴンバナナ(フィリピン産)
無農薬 無化学肥料

フィリピン産のバランゴンバナナです。
内容量:3〜5本(約500g)(サイズにばらつきがあります。あくまでも目安としてお考え下さい)
数に限りがございます。万一売切れの際はご了承ください。

商品コード: ALT001

販売価格: 500 (税込)

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 消化のいいエネルギー源ということで、スポーツ選手が競技中に食すほどすぐれた果物です。大腸で善玉菌の栄養になるオリゴ糖も豊富に含まれ、腸内環境改善の効果も。
 またポリフェノールによる抗酸化力は果物、野菜のなかでトップ!動脈硬化の予防やガン抑制効果が期待できます。免疫力を高める効果も確認され、精神を安定させるセロトニンの材料になる物質も豊富です。
 熱帯原産のものなので、冷やしすぎに注意を。13℃以下だと傷んで黒ずみます。

バナナホルダーにつるして熟成させる。その後1本ずつポリ袋に入れて冷蔵庫で保管します。皮をむき、カットしたものをラップし冷凍すると便利です。

参考文献
白鳥早苗英、板木利隆 野菜の便利帳 高橋書店

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